Tag Archives: hungarikum

Karcagj pagliaccio

„Az autentikus recept szerint a birka feje külön törődést igényel. Ki kell vágni a nyelvét, azt megzabál megabálni, majd megtisztítani a fülét, de ami a legfontosabb: az agyvelő eltávolítása. Azt előbb meg kell fűszerezni, így visszahelyezni a koponyába..”

Hungarikum

Akár a Kodály módszer is lehet hungarikum, vagy éppen a “Puskás-öcsi életmű”, bár ez utóbbi ellen a jobblábasok tiltakoznak kissé. A feltétel ugyanis csak annyi, hogy “Hungarikum kizárólag mai, XXI.századi funkcióval és kiemelt jelentőséggel bíró érték lehet.”